Zeytinyağı sezonun başlamasıyla hareketlenen zeytinyağı sektöründe faaliyetlerini sürdüren zeytinyağı firmalarını Oda Başkanımız Koray Yolcu, Meclis Başkanımız Yusuf Dereli ve Genel Sekreterimiz Berrin Dereli ziyaret etti.

Odamız üyesi Gusto Zeytinyağı, Bereket Zeytinyağı, Yaane , Tariş ve Atınç zeytinyağı firmalarını ziyaret eden Oda yöneticilerimiz sezonun hayırlı ve bereketli geçmesi dileğinde bulunarak üyelik sertifikalarını firma temsilcilerine sundular. İlçede rekoltenin bu yıl düşük ancak yağ kalitesinin yüksek olduğunu belirten firmalar sektörle ilgili yaşanan sıkıntıları Oda yönetimiyle paylaştı.

Selçuk’un zeytinyağı kalitesinin çok yüksek olduğunu belirten firma temsilcileri bunda zararlılarla biyolojik mücadele ve ilçemizin denizden gelen esintiyi alması nedeniyle iklimsel avantajdan kaynaklandığını belirterek girdi maliyetlerinin yüksekliğinden yakındılar. Özellikle Suriye’den ithal zeytinyağlarının piyasa dengelerini olumsuz etkilediğini belirterek zeytinyağımıza sahip çıkmalıyız mesajı verdiler.

Tariş zeytinyağı Fabrikası müdürü Mehmet Turan ziyaret sırasında Selçuk işaretli zeytinyağı ürettiklerini belirterek özel yaptırdığımız etiket ve şişelerde ilçemizin zeytinyağlarını markalıyoruz dedi. Coğrafi işaretli ürünlerin pazarda daha yüksek katma değeri olduğunu belirten Oda Başkanımız Koray Yolcu, zeytinyağı konusunda üretici ve tüketicilerin bilinçlenmesinin kaliteyi artıracağını söyledi. Tüketicilerin tağşişli ürünler konusunda dikkatli olmaları gerektiğini söyleyen Yolcu, menşei belli olmayan bir zeytinyağı aldığınızda bunda yüzde yüz zeytin olmayabilir, diğer yağlarla karıştırılmaya çok müsait bir ürün olduğu için tüketicilerin bilinçlenmesi sektörün gelişmesi için çok önemli” şeklinde konuştu.

Oda Başkanımız Koray Yolcu Selçuk zeytinyağının çok nitelikli olduğunu ve polifenol değerlerinin yüksekliğiyle öne çıktığını belirtti. “ ilçemiz zeytinyağına coğrafi işaret almayı hedefliyoruz. Bunun için gerekli çalışmalara başladık” dedi.